"Kunst er for vigtig til ikke at dele. Det samme gælder Campari", siger verdenskunstneren Romero Britto, som har skabt etiketten til årets kunstflaske fra fra Campari. Kunstflasken kan kun købes på udvalgte markeder, heriblandt Danmark.

Campari er Italiens mest berømte aperitif - en bittersød og forfriskende drik, der blev skabt i Milano i 1860 af den anerkendte masterblender Gaspare Campari. Campari består af over 60 forskellige naturlige ingredienser, heriblandt en række nøje udvalgte aromatiske planter, urter og frugter. Den dag i dag produceres Campari stadig efter præcis den samme hemmelige opskrift, som Gaspare Campari udviklede for mere end 150 år siden.

Drinks for enhver smag
Få her opskrifterne på et par af de største - samt et par helt nye cocktails, hentet fra cocktailbarer i verdens førende metropoler. De er hurtige og nemme at mixe og kræver ikke mange ingredienser:


Campari Orange – en af de mest populære klassikere
4 cl Campari og 12 cl appelsinjuice (gerne friskpresset) hældes i et højt glas med isterninger. Rør rundt og pynt med en skive appelsin. Tip til variation. Erstat appelsinjuicen med blodappelsin- eller grapefrugtjuice.


Campari Mojito
– en forførende fortolkning af den klassiske Mojito
4 cl Campari, 1-2 spsk. rørsukker, ½ lime – delt i 4 både, 6-8 friske mynteblade, 2 cl danskvand, knust is. Lime, mynte og sukker mortes let i et højt glas. Fyld glasset med knust is og hæld 4 cl Campari i. Top op med lidt danskvand. Vend godt rundt og pynt med lime og mynteblade. Sæt et sugerør i og servér.


Negroni – for dedikerede Campari-drikkere
2 cl gin, 2 cl Campari og 2 cl rød vermouth hældes i et lavt glas med isterninger. Rør rundt og pynt med en appelsinskive.


Kommentar

Aller Media A/S © 2009 - www.aller.dk