Du kan lave en fremragende middag lige så hurtigt, som du kan hente take-away. Fastfood kan sagtens være god, hjemmelavet mad. Det handler ikke om at slække på kvaliteten. Det handler om at være effektiv, arbejde hurtigt og bruge smutveje og smarte tricks.
På den måde kan du lynhurtigt sætte vildt lækker mad på bordet.

Får her 3 eksempler fra bogen ' Jamies mad på 30 minutter'. Glæd dig til at komme i gang med fastfood på en helt ny måde!

Tomatsuppe, grove croutoner, grønt knas og guacamole og liflig sveskedessert

Grillede sardiner, sprødstegt halloumi, brøndkarsesalat og figner og tyk chokolademousse

Farseret cypriotisk kylling, pandestegte asparges, kålsalat og vaniljeiskaffe