Få opskriften her:

Kokossmåkager med korender
Ca. 100 styk

175 g smør
200 g hvedemel
100 g kokosmel
2 spsk korender
60 g florsukker

- Skær smørret i tern. Smuldr det i melet, til det ligner grov rasp. Bland kokosmel, korender og florsukker i, og saml dejen hurtigt, uden at ælte for meget.

- Tril dejen til 2 lange pølser, pak dem i husholdningsfilm, og læg dem i køleskabet i mindst 1 time. Tænd ovnen på 200°.

-  Læg bagepapir på en bageplade. Skær tynde skiver af småkagedejen, og læg dem på bagepladen. Bag småkagerne i ovnen i 5 minutter. Lad dem afkøle på en bagerist, før de lægges i en lufttæt kagedåse.

Se også videoerne :

Sådan laver du ingefær gravad laks

Sådan laver du frugttærte