Nem og lækker mad i januar

Nem og sund mad behøver bestemt ikke være kedelig. På en travl hverdag kan du sagtens lave en hurtig salat, tærte eller en ret, der består af ganske få ingredienser, som indeholder masser af smag og ikke vægter tungt i kalorieregnskabet.

Foto: Wichmann + Bendtsen Photography, Lars Ranek, Skovdal.dk., Maria Nørregaard, Betina Hastoft og AOP

Oftest kan man blive fristet til at købe take-away med på vejen, men det kræver faktisk mere tid 

end man tror, og er en del dyrere. At lave det selv kan både være hurtigere, billigere og lettere,

hvis bare du har den helt rigtige opskrift.

Vi har samlet 6 nemme retter til aftensmad, som både er sunde, lækre og ikke kræver

alverdens tid og overskud. Se dem i galleriet nedenfor! 

Pasta med røget laks og grønt

Få opskriften her

Nem spinattærte med chorizo

Få opskriften her

 

Svinemørbrad i wok med sukkerærter og cashewnødder

Få opskriften her

Fortryllende asiatisk rejesalat

Se opskriften her

Cremet blomkålssuppe

Få opskriften her

Wraps med laks

Få opskriften her