Marengs: 5 lækre opskrifter med marengs
Marengs bliver helt sikkert et stort hit blandt sommerdesserterne. Her får du fem lækre opskrifter.
Marengs er bare lækkert
Marengs, hvem kan ikke lide dem? Den perfekte marengs har en sprød overflade og en blød og klæbrig indmad. Der findes et hav af lækre opskrifter, og man kan lave de lækreste marengs ved at putte præcis de ingredienser i, som man godt kan lide.
Læs også: Italiensk dessert - 10 lækre opskrifter, du med garenti kan lide hvis du også er til marengs!
Marengs er en rigtig lækker dessert til sommeren. Desserten er let, luftig, sød og så vidunderlig blød indeni. Og så er marengsbunde heldigvis også nemme at lave - de skal bare have lidt tid til at hygge sig i ovnen. Laver du toppe af marengs, er de perfekte til din picnickurv og til at tage med på stranden. Prøv dig frem gennem de forskellige opskrifter og lav din helt egen marengs.
Læs også: Hjemmelavede flødeboller med mokkaskum og nøddebund!
Marengs er en lækker sød dessert, præcis som den er, men prøv også opskrifter med marengs til kager, for eksempel den franske drøm, citrontærte med låg af marengs. Den syndige pavlova med hindbærsorbet er også en anbefaling værd.
I galleriet herunder har vi samlet 5 lækre opskrifter - tryl i køkkenet og nyd til kaffen!
Hvid magi
Hjemme hos Marie de Andreis
Her bor: Designer og ejer af børnetøjsfirmaet Zef, zef.eu, Marie de Andreis, Maries mand, Raphael de Andreis, og deres tre børn, Chiara på 18 år, Inès på 16 år og Joseph på 7 år.
Bolig: Herskabslejlighed på 200 m² i en ejendom fra cirka 1890 i det 1. arrondissement midt i Paris.
Stil: Cool og kosmopolitisk, feminint og hvidt.
Vintagefund og designmøbler
Vintagefund er blandet imellem designermøblerne og giver liv og sjæl til stuen. Over den originale pejs i marmor hænger et spejl fra 50’erne fundet på et loppemarked. Kurvestolen, lænestolen PK22 af Poul Kjærholm og Eiffeltårnet er gamle loppefund. Billedet til venstre for spejlet er af Pietro Ruffo. Sofabordet er designet af Isamu Noguchi og føres bl.a. hos Paustian. Sofaer og gulvtæppe er fra Maison Sarah Lavoine.
Rummelig entré
Har du en rummelig entré, kan du med ganske få møbler indrette til et rart sted at opholde sig og ikke bare gå igennem. Her har Marie de Andreis lagt et grafisk mønstret tæppe midt i rummet og stillet stole og et lille ovalt bord rundt omkring. Det lave bord er designet af Eero Saarinen. Lænestolen med højt ryglæn har hun fundet på et loppemarked. Gulvtæppet er fra Maison Sarah Lavoine.
Bland moderne design
Bland gerne moderne design fra forskellige perioder. Her hvidt i hvidt med marmorbordet Tulip og tilhørende stole designet af Eero Saarinen. Den grafiske rumdeler i træ er fra det tidligere Tjekkoslovakiet og fundet på et loppemarked ligesom pendlen fra 70’erne.
Indret utraditionelt
Spisekøkkenet er indrettet utraditionelt kun med køkkenskabe langs den ene væg. De hvide skabe blender sammen med de hvide vægge, så man nærmest ikke mærker, at det er et køkken. Rummet var tidligere en stue, og de gamle gulve er bevaret og spiller op til de enkle møbler i moderne design.
