OPSKRIFT | Sund matcha-chia-grød
Få en ultranem og sund opskrift på grød med både matcha og chia frø.
På redaktionen elsker vi morgenmad og er altid nysgerrige efter at finde nye, spændende - og gerne sunde - bud på, hvad dagens første måltid skal indeholde. Vi elsker derfor denne nemme opskrift på lækker og velsmagende "matcha-chia-grød".
LÆS OGSÅ: Matcha - mere end bare te
Matcha-chia-grød ingredienser:
Til to personer
- 6 tsk chia frø
- 1 tsk matcha pulver
- 1 stænk salt
- 3 dl mandelmælk (eller en hvilken som helst anden mælk, du foretrækker)
- 30 g havregryn
- 1-2 tsk honning
Det hele mikses sammen og stilles i køleskabet i min. 15 minutter, så chia-frøene kan "suge" væsken. Hvis du vil spare tiden om morgenen, kan grøden med fordel røres sammen aftenen før og stilles i køleskabet. Grøden kan nydes som den er, men bliver kun bedre af at blive toppet med fx blåbær eller granatæblekerner.
Både mathca og chia kan være svære at finde i det lokale supermakred, men kan begge købes online. Køb fx din matcha HER og chiafrø HER.
LÆS OGSÅ: 3 lækre retter med chiafrø
