Oksemørbrad fra Rindby med Fanø-skinke.

Menuer

Sommermenu med råvarer fra Fanø

Mad & Boligs madskribent Marie Melchior har plukket af Fanøs gode råvarer og brugt dem til en skøn sommermenu.

Torsdag d. 23. juli 2009 - af Marie Melchior / Foto: Betina Hastoft

Koldrøget Fanø-laks
med rygeost,
strandkveller og
rugbrødscroutoner

Oksemørbrad fra Rindby
med Fanø-skinke,
semidried tomater

Panna cotta
med bær i vin
og Fanø-honning

Læs mere om:

Alle gæstemenuer