Slet

Kom til Winemakers Dinner

Laudrup Vin & Gastronomi arrangerer Winemakers Dinner på både restaurant ES og Le Sommelier.

Laudrup Vin & Gastronomi arrangerer Winemakers Dinner på både restaurant ES (den 9. marts) og Le Sommelier (den 25. marts).

Winemakers Dinner er et hyggeligt arrangement med en nøje afstemt menu, som passer præcis til de vine du aftenen igennem får præsenteret af vinmageren.

Restaurant ES
Lige nu er det muligt at komme til Winemakers Dinner på Restaurant ES i Charlottenlund tirsdag d. 9. marts 2010 kl. 18.30. Prisen er kun kr. 595,- for 5 retter og 7 vine.

Menu:

Cava Parxet
~ º ~
Manzanilla, La Cigarrera
Escabeche med blæksprutte
~ º ~
Mestizaje Mustiguillo
Kalvebrisler med morkler
~ º ~
Finca Terrerazo Mustiguillo
Quincha Corral Mustiguillo
Lammehals med kikærter & oliven
~ º ~
Amontillado, La Cigarrera
Queso Saiz med sultana & pata negra vinaigrette
~ º ~
Mendoza Marina Moscatel
Mango & Moscatel

Le Sommelier
Laudrup Vin & Gastronomi har også arrangeret en aften for dig på Restaurant Le Sommelier i København. Det er torsdag den 25. marts kl. 18.30. Prisen er 695,- for 4 retter og 6 vine.

Menu:

Yering Yarrabank Sparkling
~ º ~
Little Yering Chardonnay 2008
Stegt slethvar med krabbesalat & skaldyrssauce nage
~ º ~
Yering Pinot Noir 2005
Vagtelbryst med selleri & foie gras sauce
~ º ~
Billi Billi Shiraz 2005
Yering Shiraz/Viognier 2006
Traditionel gullasch med grillet oksemørbrad & marv med crumble
~ º ~
Yering Pinot Gris 2005
Braiseret ananas gratin med havtorn sorbet & madeleine

Læs mere om: